반응형 향기로운 허브2 238. 향기와 전통이 살아 있는 로즈마리 (rosemary): 재배와 활용 가이드 향기와 전통이 살아 있는 로즈마리 (rosemary): 재배와 활용 가이드 서론로즈마리(Rosemary)는 전 세계적으로 사랑받는 허브 식물로, 향기로운 잎과 다채로운 활용법으로 오랜 세월 동안 사람들의 생활과 밀접하게 연결되어 왔습니다. 고대 이집트에서부터 로마 제국, 그리고 중세 유럽에 이르기까지 로즈마리는 요리뿐만 아니라 의학, 종교 의식, 장례 풍습에서도 중요한 역할을 해왔습니다. 이름 자체도 라틴어 'ros marinus(바다의 이슬)'에서 유래되었으며, 해안가에서 잘 자란다는 특징을 반영하고 있습니다. 오늘날 로즈마리는 그 향기와 관리의 용이성 덕분에 실내외 가드닝, 아로마테라피, 향신료 등 다양한 분야에서 널리 사용되고 있습니다. 이번 글에서는 로즈마리의 기원과 의미부터 실내외 재배 요령, .. 2025. 4. 16. 236. 향기로운 바질 허브 키우기: 실내 재배 성공을 위한 팁 향기로운 바질 허브 키우기: 실내 재배 성공을 위한 팁 서론도심 속 삶이 빠르게 돌아가는 가운데, 바쁜 일상 속에서도 식물을 키우는 것은 심신의 안정과 일상 속 소소한 기쁨을 선사합니다. 그중 바질은 초보자도 비교적 쉽게 키울 수 있고, 다양한 요리에 활용 가능한 허브로 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히 실내에서도 잘 자라며, 향긋한 잎사귀는 요리의 풍미를 더하고, 초록빛 생기는 공간에 생동감을 부여합니다. 실내 재배가 가능한 바질은 원룸, 아파트, 작은 사무실과 같이 제한된 공간에서도 부담 없이 키울 수 있다는 점에서 큰 매력을 지닙니다. 게다가 수확 후에는 신선한 요리 재료로 활용하거나, 건조하여 장기 보관도 가능합니다. 이 글에서는 ‘향기로운 바질 허브 키우기’를 주제로 실내 재배를 성공으로 이끄는.. 2025. 4. 13. 이전 1 다음 반응형
