반응형 허브 키우기2 188. 바질 재배 가이드: 씨앗 파종부터 수확까지, 완벽한 관리법 바질 재배 가이드: 씨앗 파종부터 수확까지, 완벽한 관리법 01. 바질이란 무엇인가?바질(Ocimum basilicum)은 열대 아시아가 원산지인 꿀풀과의 한해살이풀로, 특유의 향과 풍미 덕분에 세계 각지에서 널리 재배됩니다. 토마토와의 궁합이 뛰어나 파스타, 피자, 샐러드 등 다양한 요리에 사용되며, 허브로서의 활용도도 매우 높습니다. 바질은 신선한 잎으로 사용되기도 하고 말려서 저장하기도 하며, 향기로운 향신료로 요리에 깊이를 더합니다. 최근 도시 농업과 홈 가드닝의 인기가 높아지면서 가정에서 직접 허브를 키우려는 사람들이 증가하고 있습니다. 그중에서도 바질은 빠른 생장과 높은 활용도로 인해 많은 사랑을 받고 있습니다. 이번 글에서는 바질의 재배 시기, 관리 방법, 번식과 수확까지의 과정을 단계별로 .. 2025. 2. 16. 123. 애플민트 키우기: 초보자도 쉽게 시작하는 허브 애플민트 키우기: 초보자도 쉽게 시작하는 허브 01. 서론초보자도 손쉽게 키울 수 있는 허브애플민트는 허브를 처음 키우는 초보자에게 가장 적합한 식물 중 하나입니다. 관리가 간단하고 번식력이 강한 애플민트는 실내외 어디서든 잘 자라는 특징을 가집니다. 특히, 생육 속도가 빨라 키우는 재미를 느끼기에 충분하며, 건강한 잎을 자주 수확할 수 있어 키울수록 만족감이 높아집니다. 애플민트는 단순히 허브로서의 역할을 넘어 공기 정화 효과까지 제공합니다. 은은한 사과와 민트 향이 어우러진 독특한 향기로 실내 공간을 상쾌하게 만들어 주며, 요리에 활용할 수 있는 다재다능한 재료로도 주목받고 있습니다. 스무디의 데코레이션부터 허브차까지, 애플민트는 일상 속 다양한 방식으로 활용 가능합니다. 02. 애플민트의 특징과 효.. 2024. 11. 30. 이전 1 다음 반응형
